Jueves 26 de marzo de 2015 
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Sabor arrebatado
El mezcal sigue avanzando en su carrera para dominar los paladares mexicanos más delicados. El nuevo competidor es Arrebato, de Casa Zauco, un mezcal espadín no ahumado cuyo principal atributo es su suavidad.

La casa que produce Arrebato está ubicada en el municipio de San Felipe, Guanajuato, y aunque tiene la denominación de origen para fabricarlo desde 2001, es hasta ahora que distribuirá su marca en el interior de la República Mexicana (Ciudad de México, Puebla y Guadalajara).

Arrebato estará disponible en dos presentaciones: joven y reposado; ambos elaborados de manera tradicional con doble destilación con levaduras de su región de origen. El Arrebato joven es cristalino y transparente, con destellos aperlados y notas cítricas de limón. El sabor del Arrebato reposado es de agave recién cocido con toques herbales y cítricos, reposado en barricas de roble blanco.

Para rematar la experiencia, cada botella de Arrebato incluye una bolsita con la tradicional sal de gusano que puede utilizarse para preparar su coctel insignia: “Gaviota”.

Gaviota
- Escarchar un vaso largo con sal de gusano
- Poner mucho hielo
- Agregar un caballito de Mezcal Arrebato
- Llenar con jugo de naranja gasificado u Orangina
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