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portadilla Barrio Alameda

Un año de Barrio Alameda

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Por Redacción Gatopardo

Barrio Alameda celebra un año de revitalizar el comercio en la Alameda Central, con propuestas alternativas en gastronomía, arte y coctelería.

Los hijos del maíz

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Por Alonso Ruvalcaba

Especial de gastronomía: Adelanto del libro “Ciudad de México: Capital Gastronómica”.

Conquistar desde el estómago

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Por Redacción Gatopardo

Cinco opciones románticas para pecar de gula en la Ciudad de México.

Martha Payne

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Por Catalina Gayà

Martha Payne, una niña escocesa de nueve años, se convirtió en un
fenómeno mediático y social al publicar en un blog fotografías de los
tristes almuerzos que servían en su escuela. A pesar de que la noticia
le dio la vuelta al mundo, el condado en el que ella y su familia viven,
Argyll and Bute, se ha aferrado a la censura.

Nuevos modos de bendecir la mesa

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Por Mercedes Cebrián

Londres no sólo se convirtió en la capital de las Olimpiadas, sino también del movimiento de comida más radical del mundo.

Enrique Olvera quiere comerse el mundo

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Por Nicolás Alvarado

Restaurant Magazine nombró a Pujol, de la Ciudad de México, como uno de los 50 mejores lugares para comer en el mundo. Éste es el punto de partida de la entrevista de Nicolás Alvarado, que no sólo nos cuenta cómo hizo el chef Enrique Olvera para lograrlo, sino que también narra el inicio de una amistad entrañable.