Polanco Archivos • Gatopardo

Polanco


Comida

Vasconcelos para consentir al paladar mexicano

Los mejores secretos de la gastronomía regiomontana llegan a una hermosa casa porfiriana de la Ciudad de México.


Comida

El dulce pecado de la gula

El restaurante de fondue The Melting Pot ofrece un abanico amplio de suaves y deliciosos sabores para una cálida velada.


Comida

Taberna de primera

Un rinconcito de Madrid se esconde en Polanco. La barra de Fran es el sueño hecho realidad de un economista convertido en tabernero.


Comida, Local

Nacionalismo a mordidas: Los mejores chiles en nogada de la CDMX

¿Cuáles son los mejores chiles en nogada de la Ciudad de México? Exploramos la leyenda detrás de este platillo y sugerimos nuestros favoritos.


Comida

El renacer de Pujol

Pujol, el restaurante de Enrique Olvera que cambió el rumbo de la gastronomía mexicana, estrena ubicación en Tennyson 133, en Polanco.


Moda

El dúo dinámico: Domenico Dolce y Stefano Gabbana

Domenico Dolce y Stefano Gabbana lanzaron una pop-up store en la Ciudad de México, en el Palacio de Hierro Polanco.


Local

Las peluquerías de barrio en Polanco, cincuenta años después

Un recorrido por algunas de las peluquerías de barrio en Polanco que han resistido el pasar de los años y siguen siendo clásicas.


Comida

Polvo de maíz: Comedor Jacinta

Probamos el menú con base de maíz de Comedor Jacinta, el nuevo restaurante del chef Edgar Núñez.


Moda

Hermès a puertas abiertas

Hermès, la casa peletera de lujo, mostrará el trabajo de sus artesanos del 3 al 12 de junio en la Ciudad de México.


Compras

Un palacio imponente

El Palacio de Hierro celebró la reapertura de su tienda en Polanco.