Ron Matusalem 23

Matusalem 23 Pork Belly

Ron Matusalem 23 años – Pork Belly con pesto de Arúgula

Ron Matusalem 23

Por Redacción Gatopardo

[dfp_ads id=3172] [dfp_ads id=3154] Esta es la receta para preparar el Pork Belly con pesto de Arúgula*, excelente maridaje con Ron Matusalem 23 años Gran Reserva. PORK BELLY (PORCHETTA): 6 Kg Pork Belly (pieza completa) Ralladura de 2 naranjas 4 dientes de ajo laminados 1 taza de pesto sal + pimienta 1 Cordón de cocina […]

Ron Matusalem 23 Short Rib

Ron Matusalem 23 años – Short Ribs con puré de papa y camote

Ron Matusalem 23

Por Redacción Gatopardo

[dfp_ads id=3172] [dfp_ads id=3154] Esta es la receta para preparar Short Ribs con puré de papa y camote*, un excelente maridaje con Ron Matusalem 23 años Gran Reserva. SHORT RIBS: 2 Kg. Costilla cargada de res (Short Ribs) 1 Chile guajillo 2 Dientes de ajo ½ Cebolla blanca troceada ½ Zanahoria troceada 1 Vara de […]