Raku, quizás el mejor café de la Ciudad de México.
Menachem Gancz, fundador del café Quentin, platicó con Club Travesías sobre la evolución del café, y cómo en los últimos años su consumo se ha ido sofisticando.
¿Desde cuándo se volvió difícil encontrar buen café? Recorrimos la Ciudad de México y encontramos la mejor ruta para el disfrute de los expertos en café.