El reconocido chef, autor y conductor de televisión estadounidense Anthony Bourdain dejó un legendario legado en la televisión gastronómica.

Conversación con René Redzepi, el mejor chef del mundo y genio detrás de Noma, en Tulum, México.

El brasileño Alex Atala, es chef y propietario de D.O.M, un restaurante que lleva diez años entre los mejores establecimientos del globo, ha colocado a la gastronomía de su país en el escaparate mundial. Es pescador y cazador, un punk inmerso en la lucha por una alimentación saludable.