Mónica Patiño

cómo comer foie gras, portada

El foie gras en Sobremesa

Mónica Patiño

Por María Pellicer

Descubrimos los mitos que existen alrededor del foie gras y probamos nuevas recetas para disfrutar esta delicia.

Delirio Pushkin Mónica Patiño, portada

Un nuevo delirio para Mónica Patiño

Mónica Patiño

Por Marcela Vargas

La chef mexicana Mónica Patiño transforma el concepto de cantina en la nueva sucursal de Delirio, su espacio culinario más reciente.