Loco Tequila creó una experiencia inmersiva en Oaxaca que combinó arte, gastronomía y la mística de la cosecha de hongos silvestres.
Loco Tequila organizó a inicios de agosto de 2026 un evento privado llamado Cosecha Sagrada, dirigido a un grupo selecto de invitados, en el que combinó actividades artísticas, gastronómicas y de contacto con el bosque en la Sierra Norte de Oaxaca. El encuentro forma parte de la estrategia de posicionamiento de Loco Tequila dentro del segmento de tequilas de lujo, y fue apoyado por las alianzas con Mazda Oaxaca, de Grupo Alden, Victorinox y Grand Fiesta Americana.
La jornada, inspirada en la valentía por desafiar lo establecido que caracteriza a la casa, comenzó con una intervención artística de tonas y nahuales guiada por integrantes del Taller de Jacobo & María Ángeles, seguida de una recepción con cócteles elaborados a partir de la potencia y versatilidad de Loco Tequila Blanco. Posteriormente, el grupo se trasladó hasta el bosque de San Antonio Cuajimoloyas, en la Sierra Norte, donde Marta Contreras, guardiana del bosque y guía micológica de la zona, condujo una recolección de hongos silvestres; esta actividad solo puede realizarse durante la temporada de lluvias, cuando las condiciones del bosque lo permiten. Por la noche, los hongos recolectados fueron utilizados en una cena preparada dentro de La Distral, restaurante del hotel Grand Fiesta Americana Oaxaca, coincidiendo con el aniversario del establecimiento enalteciendo el arte culinario mexicano contemporáneo. El menú estuvo a cargo de la chef Lula Martín del Campo, el chef Pablo Salas y el chef Gerardo Rivera, chef ejecutivo de Grupo Posadas, y se acompañó con las tres expresiones de la marca: Loco Tequila Blanco, Loco Tequila Ámbar y Loco Tequila Puro Corazón, auténticas obras de arte líquidas.
El programa incluyó también una visita al taller Los Alacranes, del escultor Adán Paredes, donde los asistentes elaboraron piezas de cerámica con su guía. Paredes comenzó a trabajar con la figura del alacrán en su antiguo taller en la Ciudad de México, cerca del Estadio Azteca, y retomó el motivo al establecerse después en Oaxaca. La jornada concluyó con una comida preparada por seis cocineras tradicionales oaxaqueñas, con distintos tipos de mole y chiles.
Un proyecto de locura genial
Loco Tequila es un proyecto dirigido con maestría por Alberto Navarro, maestro tequilero. La casa describe su propuesta como una apuesta por la “locura genial, creatividad trascendente y autenticidad radical”: dar al consumidor exactamente lo que se le promete y sostener esa promesa mediante el control de las distintas etapas del proceso, desde el cultivo del agave hasta el producto embotellado. Loco Tequila asegura que su tequila parte de agave azul con un proceso de maduración de entre 6 y 8 años en el campo y de una cocción de alrededor de 3 días, frente a las aproximadamente ocho horas que puede tomar un proceso industrial. Ese tiempo adicional, sostiene Loco Tequila, permite que el azúcar del agave se transforme de manera más gradual durante la hidrólisis, lo que se traduce en notas como piloncillo, calabaza en tacha y azúcar mascabado. Para Loco Tequila: “entender cuánto tarda en crecer el agave, cómo se transforma durante la cocción y qué sucede posteriormente en las barricas permite comprender el resultado final que llega a la copa”.
Loco Tequila afirma que su perfil de sabor proviene únicamente del agave y del paso por barrica, sin recurrir a aditivos como azúcares, colorantes o glicerina. El tequila ubica el cultivo de su agave en El Arenal, uno de los municipios jaliscienses históricamente asociados a la producción de tequila. Además, Loco Tequila recuperó la Hacienda “La Providencia”, una construcción que había permanecido abandonada durante aproximadamente 60 años y que fue adquirida por el proyecto hace unos 9 años.
Eso es lo que busca Loco Tequila: un conocimiento y control total; desde el territorio y el tiempo hasta la experiencia de consumo final. La “locura genial” de Loco Tequila consiste, en buena medida, en defender una forma auténtica y creativa de hacer las cosas, rompiendo los moldes: respetar el proceso, conocer el origen, cuidar la tierra y asumir la responsabilidad de entregar al consumidor exactamente aquello que se promete para su deleite profundo en el aquí y el ahora.
¡Gracias!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
Loco Tequila creó una experiencia inmersiva en Oaxaca que combinó arte, gastronomía y la mística de la cosecha de hongos silvestres.
Loco Tequila organizó a inicios de agosto de 2026 un evento privado llamado Cosecha Sagrada, dirigido a un grupo selecto de invitados, en el que combinó actividades artísticas, gastronómicas y de contacto con el bosque en la Sierra Norte de Oaxaca. El encuentro forma parte de la estrategia de posicionamiento de Loco Tequila dentro del segmento de tequilas de lujo, y fue apoyado por las alianzas con Mazda Oaxaca, de Grupo Alden, Victorinox y Grand Fiesta Americana.
La jornada, inspirada en la valentía por desafiar lo establecido que caracteriza a la casa, comenzó con una intervención artística de tonas y nahuales guiada por integrantes del Taller de Jacobo & María Ángeles, seguida de una recepción con cócteles elaborados a partir de la potencia y versatilidad de Loco Tequila Blanco. Posteriormente, el grupo se trasladó hasta el bosque de San Antonio Cuajimoloyas, en la Sierra Norte, donde Marta Contreras, guardiana del bosque y guía micológica de la zona, condujo una recolección de hongos silvestres; esta actividad solo puede realizarse durante la temporada de lluvias, cuando las condiciones del bosque lo permiten. Por la noche, los hongos recolectados fueron utilizados en una cena preparada dentro de La Distral, restaurante del hotel Grand Fiesta Americana Oaxaca, coincidiendo con el aniversario del establecimiento enalteciendo el arte culinario mexicano contemporáneo. El menú estuvo a cargo de la chef Lula Martín del Campo, el chef Pablo Salas y el chef Gerardo Rivera, chef ejecutivo de Grupo Posadas, y se acompañó con las tres expresiones de la marca: Loco Tequila Blanco, Loco Tequila Ámbar y Loco Tequila Puro Corazón, auténticas obras de arte líquidas.
El programa incluyó también una visita al taller Los Alacranes, del escultor Adán Paredes, donde los asistentes elaboraron piezas de cerámica con su guía. Paredes comenzó a trabajar con la figura del alacrán en su antiguo taller en la Ciudad de México, cerca del Estadio Azteca, y retomó el motivo al establecerse después en Oaxaca. La jornada concluyó con una comida preparada por seis cocineras tradicionales oaxaqueñas, con distintos tipos de mole y chiles.
Un proyecto de locura genial
Loco Tequila es un proyecto dirigido con maestría por Alberto Navarro, maestro tequilero. La casa describe su propuesta como una apuesta por la “locura genial, creatividad trascendente y autenticidad radical”: dar al consumidor exactamente lo que se le promete y sostener esa promesa mediante el control de las distintas etapas del proceso, desde el cultivo del agave hasta el producto embotellado. Loco Tequila asegura que su tequila parte de agave azul con un proceso de maduración de entre 6 y 8 años en el campo y de una cocción de alrededor de 3 días, frente a las aproximadamente ocho horas que puede tomar un proceso industrial. Ese tiempo adicional, sostiene Loco Tequila, permite que el azúcar del agave se transforme de manera más gradual durante la hidrólisis, lo que se traduce en notas como piloncillo, calabaza en tacha y azúcar mascabado. Para Loco Tequila: “entender cuánto tarda en crecer el agave, cómo se transforma durante la cocción y qué sucede posteriormente en las barricas permite comprender el resultado final que llega a la copa”.
Loco Tequila afirma que su perfil de sabor proviene únicamente del agave y del paso por barrica, sin recurrir a aditivos como azúcares, colorantes o glicerina. El tequila ubica el cultivo de su agave en El Arenal, uno de los municipios jaliscienses históricamente asociados a la producción de tequila. Además, Loco Tequila recuperó la Hacienda “La Providencia”, una construcción que había permanecido abandonada durante aproximadamente 60 años y que fue adquirida por el proyecto hace unos 9 años.
Eso es lo que busca Loco Tequila: un conocimiento y control total; desde el territorio y el tiempo hasta la experiencia de consumo final. La “locura genial” de Loco Tequila consiste, en buena medida, en defender una forma auténtica y creativa de hacer las cosas, rompiendo los moldes: respetar el proceso, conocer el origen, cuidar la tierra y asumir la responsabilidad de entregar al consumidor exactamente aquello que se promete para su deleite profundo en el aquí y el ahora.
¡Gracias!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Loco Tequila creó una experiencia inmersiva en Oaxaca que combinó arte, gastronomía y la mística de la cosecha de hongos silvestres.
Loco Tequila organizó a inicios de agosto de 2026 un evento privado llamado Cosecha Sagrada, dirigido a un grupo selecto de invitados, en el que combinó actividades artísticas, gastronómicas y de contacto con el bosque en la Sierra Norte de Oaxaca. El encuentro forma parte de la estrategia de posicionamiento de Loco Tequila dentro del segmento de tequilas de lujo, y fue apoyado por las alianzas con Mazda Oaxaca, de Grupo Alden, Victorinox y Grand Fiesta Americana.
La jornada, inspirada en la valentía por desafiar lo establecido que caracteriza a la casa, comenzó con una intervención artística de tonas y nahuales guiada por integrantes del Taller de Jacobo & María Ángeles, seguida de una recepción con cócteles elaborados a partir de la potencia y versatilidad de Loco Tequila Blanco. Posteriormente, el grupo se trasladó hasta el bosque de San Antonio Cuajimoloyas, en la Sierra Norte, donde Marta Contreras, guardiana del bosque y guía micológica de la zona, condujo una recolección de hongos silvestres; esta actividad solo puede realizarse durante la temporada de lluvias, cuando las condiciones del bosque lo permiten. Por la noche, los hongos recolectados fueron utilizados en una cena preparada dentro de La Distral, restaurante del hotel Grand Fiesta Americana Oaxaca, coincidiendo con el aniversario del establecimiento enalteciendo el arte culinario mexicano contemporáneo. El menú estuvo a cargo de la chef Lula Martín del Campo, el chef Pablo Salas y el chef Gerardo Rivera, chef ejecutivo de Grupo Posadas, y se acompañó con las tres expresiones de la marca: Loco Tequila Blanco, Loco Tequila Ámbar y Loco Tequila Puro Corazón, auténticas obras de arte líquidas.
El programa incluyó también una visita al taller Los Alacranes, del escultor Adán Paredes, donde los asistentes elaboraron piezas de cerámica con su guía. Paredes comenzó a trabajar con la figura del alacrán en su antiguo taller en la Ciudad de México, cerca del Estadio Azteca, y retomó el motivo al establecerse después en Oaxaca. La jornada concluyó con una comida preparada por seis cocineras tradicionales oaxaqueñas, con distintos tipos de mole y chiles.
Un proyecto de locura genial
Loco Tequila es un proyecto dirigido con maestría por Alberto Navarro, maestro tequilero. La casa describe su propuesta como una apuesta por la “locura genial, creatividad trascendente y autenticidad radical”: dar al consumidor exactamente lo que se le promete y sostener esa promesa mediante el control de las distintas etapas del proceso, desde el cultivo del agave hasta el producto embotellado. Loco Tequila asegura que su tequila parte de agave azul con un proceso de maduración de entre 6 y 8 años en el campo y de una cocción de alrededor de 3 días, frente a las aproximadamente ocho horas que puede tomar un proceso industrial. Ese tiempo adicional, sostiene Loco Tequila, permite que el azúcar del agave se transforme de manera más gradual durante la hidrólisis, lo que se traduce en notas como piloncillo, calabaza en tacha y azúcar mascabado. Para Loco Tequila: “entender cuánto tarda en crecer el agave, cómo se transforma durante la cocción y qué sucede posteriormente en las barricas permite comprender el resultado final que llega a la copa”.
Loco Tequila afirma que su perfil de sabor proviene únicamente del agave y del paso por barrica, sin recurrir a aditivos como azúcares, colorantes o glicerina. El tequila ubica el cultivo de su agave en El Arenal, uno de los municipios jaliscienses históricamente asociados a la producción de tequila. Además, Loco Tequila recuperó la Hacienda “La Providencia”, una construcción que había permanecido abandonada durante aproximadamente 60 años y que fue adquirida por el proyecto hace unos 9 años.
Eso es lo que busca Loco Tequila: un conocimiento y control total; desde el territorio y el tiempo hasta la experiencia de consumo final. La “locura genial” de Loco Tequila consiste, en buena medida, en defender una forma auténtica y creativa de hacer las cosas, rompiendo los moldes: respetar el proceso, conocer el origen, cuidar la tierra y asumir la responsabilidad de entregar al consumidor exactamente aquello que se promete para su deleite profundo en el aquí y el ahora.
¡Gracias!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Loco Tequila creó una experiencia inmersiva en Oaxaca que combinó arte, gastronomía y la mística de la cosecha de hongos silvestres.
Loco Tequila organizó a inicios de agosto de 2026 un evento privado llamado Cosecha Sagrada, dirigido a un grupo selecto de invitados, en el que combinó actividades artísticas, gastronómicas y de contacto con el bosque en la Sierra Norte de Oaxaca. El encuentro forma parte de la estrategia de posicionamiento de Loco Tequila dentro del segmento de tequilas de lujo, y fue apoyado por las alianzas con Mazda Oaxaca, de Grupo Alden, Victorinox y Grand Fiesta Americana.
La jornada, inspirada en la valentía por desafiar lo establecido que caracteriza a la casa, comenzó con una intervención artística de tonas y nahuales guiada por integrantes del Taller de Jacobo & María Ángeles, seguida de una recepción con cócteles elaborados a partir de la potencia y versatilidad de Loco Tequila Blanco. Posteriormente, el grupo se trasladó hasta el bosque de San Antonio Cuajimoloyas, en la Sierra Norte, donde Marta Contreras, guardiana del bosque y guía micológica de la zona, condujo una recolección de hongos silvestres; esta actividad solo puede realizarse durante la temporada de lluvias, cuando las condiciones del bosque lo permiten. Por la noche, los hongos recolectados fueron utilizados en una cena preparada dentro de La Distral, restaurante del hotel Grand Fiesta Americana Oaxaca, coincidiendo con el aniversario del establecimiento enalteciendo el arte culinario mexicano contemporáneo. El menú estuvo a cargo de la chef Lula Martín del Campo, el chef Pablo Salas y el chef Gerardo Rivera, chef ejecutivo de Grupo Posadas, y se acompañó con las tres expresiones de la marca: Loco Tequila Blanco, Loco Tequila Ámbar y Loco Tequila Puro Corazón, auténticas obras de arte líquidas.
El programa incluyó también una visita al taller Los Alacranes, del escultor Adán Paredes, donde los asistentes elaboraron piezas de cerámica con su guía. Paredes comenzó a trabajar con la figura del alacrán en su antiguo taller en la Ciudad de México, cerca del Estadio Azteca, y retomó el motivo al establecerse después en Oaxaca. La jornada concluyó con una comida preparada por seis cocineras tradicionales oaxaqueñas, con distintos tipos de mole y chiles.
Un proyecto de locura genial
Loco Tequila es un proyecto dirigido con maestría por Alberto Navarro, maestro tequilero. La casa describe su propuesta como una apuesta por la “locura genial, creatividad trascendente y autenticidad radical”: dar al consumidor exactamente lo que se le promete y sostener esa promesa mediante el control de las distintas etapas del proceso, desde el cultivo del agave hasta el producto embotellado. Loco Tequila asegura que su tequila parte de agave azul con un proceso de maduración de entre 6 y 8 años en el campo y de una cocción de alrededor de 3 días, frente a las aproximadamente ocho horas que puede tomar un proceso industrial. Ese tiempo adicional, sostiene Loco Tequila, permite que el azúcar del agave se transforme de manera más gradual durante la hidrólisis, lo que se traduce en notas como piloncillo, calabaza en tacha y azúcar mascabado. Para Loco Tequila: “entender cuánto tarda en crecer el agave, cómo se transforma durante la cocción y qué sucede posteriormente en las barricas permite comprender el resultado final que llega a la copa”.
Loco Tequila afirma que su perfil de sabor proviene únicamente del agave y del paso por barrica, sin recurrir a aditivos como azúcares, colorantes o glicerina. El tequila ubica el cultivo de su agave en El Arenal, uno de los municipios jaliscienses históricamente asociados a la producción de tequila. Además, Loco Tequila recuperó la Hacienda “La Providencia”, una construcción que había permanecido abandonada durante aproximadamente 60 años y que fue adquirida por el proyecto hace unos 9 años.
Eso es lo que busca Loco Tequila: un conocimiento y control total; desde el territorio y el tiempo hasta la experiencia de consumo final. La “locura genial” de Loco Tequila consiste, en buena medida, en defender una forma auténtica y creativa de hacer las cosas, rompiendo los moldes: respetar el proceso, conocer el origen, cuidar la tierra y asumir la responsabilidad de entregar al consumidor exactamente aquello que se promete para su deleite profundo en el aquí y el ahora.
¡Gracias!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Loco Tequila creó una experiencia inmersiva en Oaxaca que combinó arte, gastronomía y la mística de la cosecha de hongos silvestres.
Loco Tequila organizó a inicios de agosto de 2026 un evento privado llamado Cosecha Sagrada, dirigido a un grupo selecto de invitados, en el que combinó actividades artísticas, gastronómicas y de contacto con el bosque en la Sierra Norte de Oaxaca. El encuentro forma parte de la estrategia de posicionamiento de Loco Tequila dentro del segmento de tequilas de lujo, y fue apoyado por las alianzas con Mazda Oaxaca, de Grupo Alden, Victorinox y Grand Fiesta Americana.
La jornada, inspirada en la valentía por desafiar lo establecido que caracteriza a la casa, comenzó con una intervención artística de tonas y nahuales guiada por integrantes del Taller de Jacobo & María Ángeles, seguida de una recepción con cócteles elaborados a partir de la potencia y versatilidad de Loco Tequila Blanco. Posteriormente, el grupo se trasladó hasta el bosque de San Antonio Cuajimoloyas, en la Sierra Norte, donde Marta Contreras, guardiana del bosque y guía micológica de la zona, condujo una recolección de hongos silvestres; esta actividad solo puede realizarse durante la temporada de lluvias, cuando las condiciones del bosque lo permiten. Por la noche, los hongos recolectados fueron utilizados en una cena preparada dentro de La Distral, restaurante del hotel Grand Fiesta Americana Oaxaca, coincidiendo con el aniversario del establecimiento enalteciendo el arte culinario mexicano contemporáneo. El menú estuvo a cargo de la chef Lula Martín del Campo, el chef Pablo Salas y el chef Gerardo Rivera, chef ejecutivo de Grupo Posadas, y se acompañó con las tres expresiones de la marca: Loco Tequila Blanco, Loco Tequila Ámbar y Loco Tequila Puro Corazón, auténticas obras de arte líquidas.
El programa incluyó también una visita al taller Los Alacranes, del escultor Adán Paredes, donde los asistentes elaboraron piezas de cerámica con su guía. Paredes comenzó a trabajar con la figura del alacrán en su antiguo taller en la Ciudad de México, cerca del Estadio Azteca, y retomó el motivo al establecerse después en Oaxaca. La jornada concluyó con una comida preparada por seis cocineras tradicionales oaxaqueñas, con distintos tipos de mole y chiles.
Un proyecto de locura genial
Loco Tequila es un proyecto dirigido con maestría por Alberto Navarro, maestro tequilero. La casa describe su propuesta como una apuesta por la “locura genial, creatividad trascendente y autenticidad radical”: dar al consumidor exactamente lo que se le promete y sostener esa promesa mediante el control de las distintas etapas del proceso, desde el cultivo del agave hasta el producto embotellado. Loco Tequila asegura que su tequila parte de agave azul con un proceso de maduración de entre 6 y 8 años en el campo y de una cocción de alrededor de 3 días, frente a las aproximadamente ocho horas que puede tomar un proceso industrial. Ese tiempo adicional, sostiene Loco Tequila, permite que el azúcar del agave se transforme de manera más gradual durante la hidrólisis, lo que se traduce en notas como piloncillo, calabaza en tacha y azúcar mascabado. Para Loco Tequila: “entender cuánto tarda en crecer el agave, cómo se transforma durante la cocción y qué sucede posteriormente en las barricas permite comprender el resultado final que llega a la copa”.
Loco Tequila afirma que su perfil de sabor proviene únicamente del agave y del paso por barrica, sin recurrir a aditivos como azúcares, colorantes o glicerina. El tequila ubica el cultivo de su agave en El Arenal, uno de los municipios jaliscienses históricamente asociados a la producción de tequila. Además, Loco Tequila recuperó la Hacienda “La Providencia”, una construcción que había permanecido abandonada durante aproximadamente 60 años y que fue adquirida por el proyecto hace unos 9 años.
Eso es lo que busca Loco Tequila: un conocimiento y control total; desde el territorio y el tiempo hasta la experiencia de consumo final. La “locura genial” de Loco Tequila consiste, en buena medida, en defender una forma auténtica y creativa de hacer las cosas, rompiendo los moldes: respetar el proceso, conocer el origen, cuidar la tierra y asumir la responsabilidad de entregar al consumidor exactamente aquello que se promete para su deleite profundo en el aquí y el ahora.
¡Gracias!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Loco Tequila creó una experiencia inmersiva en Oaxaca que combinó arte, gastronomía y la mística de la cosecha de hongos silvestres.
Loco Tequila organizó a inicios de agosto de 2026 un evento privado llamado Cosecha Sagrada, dirigido a un grupo selecto de invitados, en el que combinó actividades artísticas, gastronómicas y de contacto con el bosque en la Sierra Norte de Oaxaca. El encuentro forma parte de la estrategia de posicionamiento de Loco Tequila dentro del segmento de tequilas de lujo, y fue apoyado por las alianzas con Mazda Oaxaca, de Grupo Alden, Victorinox y Grand Fiesta Americana.
La jornada, inspirada en la valentía por desafiar lo establecido que caracteriza a la casa, comenzó con una intervención artística de tonas y nahuales guiada por integrantes del Taller de Jacobo & María Ángeles, seguida de una recepción con cócteles elaborados a partir de la potencia y versatilidad de Loco Tequila Blanco. Posteriormente, el grupo se trasladó hasta el bosque de San Antonio Cuajimoloyas, en la Sierra Norte, donde Marta Contreras, guardiana del bosque y guía micológica de la zona, condujo una recolección de hongos silvestres; esta actividad solo puede realizarse durante la temporada de lluvias, cuando las condiciones del bosque lo permiten. Por la noche, los hongos recolectados fueron utilizados en una cena preparada dentro de La Distral, restaurante del hotel Grand Fiesta Americana Oaxaca, coincidiendo con el aniversario del establecimiento enalteciendo el arte culinario mexicano contemporáneo. El menú estuvo a cargo de la chef Lula Martín del Campo, el chef Pablo Salas y el chef Gerardo Rivera, chef ejecutivo de Grupo Posadas, y se acompañó con las tres expresiones de la marca: Loco Tequila Blanco, Loco Tequila Ámbar y Loco Tequila Puro Corazón, auténticas obras de arte líquidas.
El programa incluyó también una visita al taller Los Alacranes, del escultor Adán Paredes, donde los asistentes elaboraron piezas de cerámica con su guía. Paredes comenzó a trabajar con la figura del alacrán en su antiguo taller en la Ciudad de México, cerca del Estadio Azteca, y retomó el motivo al establecerse después en Oaxaca. La jornada concluyó con una comida preparada por seis cocineras tradicionales oaxaqueñas, con distintos tipos de mole y chiles.
Un proyecto de locura genial
Loco Tequila es un proyecto dirigido con maestría por Alberto Navarro, maestro tequilero. La casa describe su propuesta como una apuesta por la “locura genial, creatividad trascendente y autenticidad radical”: dar al consumidor exactamente lo que se le promete y sostener esa promesa mediante el control de las distintas etapas del proceso, desde el cultivo del agave hasta el producto embotellado. Loco Tequila asegura que su tequila parte de agave azul con un proceso de maduración de entre 6 y 8 años en el campo y de una cocción de alrededor de 3 días, frente a las aproximadamente ocho horas que puede tomar un proceso industrial. Ese tiempo adicional, sostiene Loco Tequila, permite que el azúcar del agave se transforme de manera más gradual durante la hidrólisis, lo que se traduce en notas como piloncillo, calabaza en tacha y azúcar mascabado. Para Loco Tequila: “entender cuánto tarda en crecer el agave, cómo se transforma durante la cocción y qué sucede posteriormente en las barricas permite comprender el resultado final que llega a la copa”.
Loco Tequila afirma que su perfil de sabor proviene únicamente del agave y del paso por barrica, sin recurrir a aditivos como azúcares, colorantes o glicerina. El tequila ubica el cultivo de su agave en El Arenal, uno de los municipios jaliscienses históricamente asociados a la producción de tequila. Además, Loco Tequila recuperó la Hacienda “La Providencia”, una construcción que había permanecido abandonada durante aproximadamente 60 años y que fue adquirida por el proyecto hace unos 9 años.
Eso es lo que busca Loco Tequila: un conocimiento y control total; desde el territorio y el tiempo hasta la experiencia de consumo final. La “locura genial” de Loco Tequila consiste, en buena medida, en defender una forma auténtica y creativa de hacer las cosas, rompiendo los moldes: respetar el proceso, conocer el origen, cuidar la tierra y asumir la responsabilidad de entregar al consumidor exactamente aquello que se promete para su deleite profundo en el aquí y el ahora.
¡Gracias!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Recomendaciones Gatopardo
No items found.